Гуляш из курицы и пюре картофельное

Ингредиенты:

Окорочка — 600-800 гр;
Лук репчатый — 2 шт;
Перец болгарский — 1 шт;
Морковь — 1 шт;
Чеснок — 4 зубчика;
Зелень укропа.
Томатная паста или соус — 2 столовые ложки;
Масло растительное ;
Приправы по вкусу;
Соль, перец.

Филе окорочков нарезать кусочками. Continue reading