Купаты – это сардельки с сырым фаршем. У нас продают купаты из смешанного фарша. В моем случае купаты из фарша свинины и говядины и купаты из фарша свинины, говядины и куриного фарша. Вкуснее всего купаты получаются на мангале, на решетке. Continue reading