Скумбрия под шубкой из моркови и лука
Скумбрия — 3 шт
Морковь – 2 шт
Лук репчатый – 2 луковицы
Сыр – 100 грамм
Майонез – 200 грамм
Скумбрию моем, разделываем на филе, разрезаем пополам, солим, перчим. Лук нарезаем полукольцами, натираем морковь на крупной терке. Измельченные овощи обжариваем на растительном масле.
Скумбрия под овощами и сыром
В форму кладем скумбрию, сверху — лук с морковкой, присыпаем натертым сыром и мажем майонезом. Запекаем в духовке при t 200 градусов, примерно полчаса. Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.